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Pays de Herve ... entre saveurs et patrimoine

De

Samedi 20 Mai 2017

07:00

Visite guidee

Prix: 75€
Une journée tout compris: le café à l'arrivée, l'apéritif et le menu du terroir 3 services (sauf boissons) au Moulin du Val-Dieu, les visites guidées, la dégustation à la Brasserie, le transport en car.

ACHAT DE PLACES

Cette année, nous partirons à la découverte du Pays de Herve, cette contrée d'entre-Vesdre-et-Meuse faites de 450 km2 de bocages, vergers aux arbres fruitiers, haies, champs et cultures, rivières et ruisseaux, une région vallonnée, parfois boisée et toujours pittoresque.

Au programme:

Espace des saveurs à Herve
Voyage virtuel dans une superbe région de bocages. Venez rejoindre la table dressée pour vous par Jean de Herve et suivez-le dans un périple qui vous mènera au coeur des villages à la découverte des produits du terroir et d'un patrimoine insoupçonné.

Fromagerie du Vieux Moulin
Etape-découverte du Fromage de Herve, produit phare du terroir. Dans une ancienne grange aménagée au-dessus des caves d'affinage, présentation d'un film documentaire, exposition d'outils anciens et dégustations.

Abbaye du Val-Dieu
Fondée par les Cisterciens en 1216 au confluent de la Bel et de la Berwinne, l'Abbaye du Val-Dieu est la seule abbaye en Belgique ayant survécu à la révolution française.

Brasserie du Val-Dieu
L'ancienne brasserie, dans l'enceinte de l'Abbaye, fut démolie à la fin du XIXème siècle.
Ainsi disparaissait pour presqu'un siècle la bière de Val-Dieu.
En 1997, on redémarre le brassage au Val-Dieu même, dans le respect de la tradition des moines.

La presse en parle

Tubize Bouge sur TV Com

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01.09.2016